La cochinita pibil es un especialidad culinaria auténtico de Yucatán, famoso por su toque único. Para obtener una cochinita pibil de verdadera calidad, es esencial dominar los trucos tradicionales. Esta receta te mostrará cómo preparar la cochinita pibil como un verdadero experto. Inicia marinado la carne con achiote, naranja agria y especias